Tek çekim ve kalın kafesten çekilmiştir. Az karıştırılıp etin özelliği korunmuştur. Soğanı biraz daha fazla olup kalın telli ızgarada pişirilmesi tavsiye olunur.
Tane Gramaj | Paket Gramaj | Paket Adet |
20-35 | 300 | 9-15 |
20-35 | 400 | 12-16 |
20-35 | 1000 | 28-40 |
20-35 | 5000 | 143-200 |
20 – 25 – 30 – 35 gram olarak farklı gramajlarda müşterilerimizin talebine göre porsiyonlama ve formlama yapılmaktadır.
Standart el yapımı şeklinde ve makine çıkışı olarak iki şekilde de üretim sağlanmaktadır.